中药提取浓缩设备是中药生产中用于提取药材有效成分并浓缩提取液的关键设备,其操作流程需结合设备特性(如提取罐、浓缩器的类型)和工艺要求,核心目的是高效提取成分、减少有效成分损失并保证产品质量。以下是常规中药提取浓缩设备的标准操作流程,涵盖前期准备、提取、浓缩及后期处理等核心环节:
一、前期准备(操作前必须完成)
1. 物料与器具准备
药材预处理:根据工艺要求,对药材进行净选、清洗、切片(或粉碎至规定粒度,如粗粉),确保无杂质、霉变;按处方称量药材,记录重量。
溶剂准备:准备提取用溶剂(如饮用水、乙醇溶液等),核对溶剂浓度(如乙醇需用酒精计检测浓度)、用量(通常为药材重量的 6-10 倍,按工艺确定)。
器具检查:准备过滤用纱布、漏斗、量杯、清洁工具(如抹布、刷子),确保所有器具清洁、无残留。
2. 设备检查与清洁
设备状态确认:
检查提取罐(如多功能提取罐)、浓缩器(如单效 / 双效浓缩器)的电源、蒸汽管道、冷却水管道、阀门连接是否正常,无泄漏。
检查搅拌装置、加热装置(如夹层加热)、真空系统(浓缩用)是否运转正常,仪表(如温度表、压力表、真空表)是否在校验有效期内。
设备清洁:
用饮用水冲洗提取罐、浓缩器内壁及管道,去除残留杂质;若为首次使用或更换品种,需用纯化水冲洗 2-3 次,确保清洁(可通过检测冲洗水 pH 值或澄明度确认)。
检查罐内滤网(或滤板)是否完好,无破损、堵塞。
二、提取操作(以水煎煮提取为例,其他溶剂流程类似)
1. 投料与加溶剂
将预处理后的药材投入提取罐内,铺平(避免堆积不均),关闭投料口,确保密封。
打开溶剂进口阀门,加入规定量的溶剂(如饮用水),液面需完全淹没药材(通常高出药材表面 5-10cm),关闭阀门。
2. 提取过程控制
加热升温:
打开提取罐夹层蒸汽阀门(或电加热开关),缓慢升温;若有搅拌装置,开启搅拌(转速按工艺设定,通常 30-60r/min),使药材受热均匀。
升温过程中观察温度表,当达到规定提取温度(如煎煮提取为沸腾状态,约 100℃;乙醇提取需控制在溶剂沸点以下,如乙醇提取约 70-80℃),开始计时。
提取时间与次数:
按工艺要求控制提取时间(如第一次提取 1.5-2 小时),期间保持微沸状态,避免剧烈沸腾导致溶剂过度蒸发或药材结底。
若需多次提取(如 2-3 次),第一次提取结束后,先关闭加热,打开提取罐底部出料阀,将提取液通过滤网放出,收集至暂存罐(注意过滤去除药渣,可用纱布二次过滤)。
放出药液后,再次向罐内加入规定量的溶剂,重复上述加热、提取、放液步骤,直至完成所有提取次数。
注意事项:
提取过程中若溶剂蒸发过多,需补充等量溶剂(如沸水),确保提取浓度稳定。
若使用乙醇等易燃溶剂,需关闭明火,设备需接地防静电,严禁在罐内产生火花。
3. 提取液合并
将多次提取的药液合并至暂存罐,搅拌均匀后,取样检测相对密度(或有效成分含量,如按药典方法),确认提取效果;若未达标,需补提一次。
三、浓缩操作(以单效真空浓缩为例)
1. 浓缩前准备
将合并后的提取液通过管道(或泵)送入浓缩器的料液罐,注意避免料液中混入药渣(可提前经板框过滤预处理)。
检查浓缩器的真空系统(如真空泵)、冷却水系统(冷凝用),确保连接正常;关闭浓缩器所有放空阀,打开冷凝水进口阀门。
2. 浓缩过程控制
开启真空:启动真空泵,使浓缩器内达到规定真空度(单效浓缩真空度通常为 0.06-0.08MPa),真空稳定后,打开料液进口阀门,将提取液送入浓缩器加热室。
加热浓缩:
打开浓缩器夹层蒸汽阀门,缓慢加热(蒸汽压力控制在 0.05-0.1MPa),使料液在低温下沸腾(真空状态下沸点降低,如 60-70℃),减少有效成分破坏。
观察浓缩器内料液状态,蒸汽阀门开度需稳定(避免剧烈沸腾导致泡沫溢出);若有消泡装置,可开启(防止泡沫进入冷凝系统)。
馏分回收(如乙醇提取):
若提取溶剂为乙醇,浓缩产生的蒸汽经冷凝后进入馏分接收器,回收乙醇(可通过检测馏分浓度,当浓度低于规定值时停止回收)。
3. 浓缩终点判断
定期取样检测浓缩液的相对密度(如按工艺要求浓缩至 1.10-1.20g/cm³,25℃测),或通过体积估算(如浓缩至原体积的 1/5-1/10)。
达到终点后,先关闭蒸汽阀门,停止加热,再关闭真空泵(注意:需先打开真空破坏阀,释放罐内真空,避免倒吸)。
四、浓缩液处理与设备清洗
1. 浓缩液出料
打开浓缩器底部出料阀,将浓缩液放入洁净的储液桶中,密封,贴上标签(注明品名、批号、数量、日期),转入下一道工序(如醇沉、干燥等)。
若浓缩液较黏稠,可适当加热(或用氮气加压)辅助出料,确保罐内无残留。
2. 设备清洗与复位
即时清洗:
提取罐:用饮用水冲洗罐内残留药渣,取出滤网清理,再用热水(60-80℃)冲洗内壁 2-3 次,最后用纯化水冲洗 1 次,关闭所有阀门。
浓缩器:先用饮用水冲洗内壁及管道,去除浓缩液残留;若有黏稠物,可用稀碱水(如 0.5% 碳酸钠溶液)浸泡 30 分钟后冲洗,再用纯化水冲洗至中性。
设备复位:关闭总电源、蒸汽总阀、冷却水总阀,清理操作台面,记录设备运行状态(如提取时间、温度、浓缩终点密度等)。
五、注意事项(核心安全与质量要求)
安全操作:
加热时需缓慢开启蒸汽阀门,防止压力骤升导致设备损坏;操作人员需佩戴隔热手套,避免烫伤。
乙醇等易燃溶剂提取时,严禁明火,设备需接地,车间内禁止使用非防爆电器。
浓缩真空系统操作时,需防止真空度过高导致料液暴沸,若出现泡沫溢出,应立即关闭蒸汽,释放部分真空。
质量控制:
提取过程中需定时记录温度、时间、搅拌转速等参数,确保符合工艺规程。
浓缩时温度不宜过高(尤其是热敏性成分),必要时采用低温真空浓缩(如双效浓缩器,可降低加热温度)。
异常处理:
若设备泄漏(如蒸汽、溶剂),立即停止操作,关闭相关阀门,待压力释放后检修。
若提取液澄明度差(含药渣过多),需重新过滤后再浓缩,避免堵塞浓缩器管道。
总结
中药提取浓缩设备操作的核心是 **“严格按工艺参数控制、确保清洁与密封、减少成分损失”**,不同设备(如动态提取罐、多效浓缩器)的细节可能略有差异,但整体流程均围绕 “提取 - 浓缩 - 清洁” 三个核心环节。操作前需熟悉设备说明书及工艺规程,操作中做好参数记录,操作后及时清洁,以保证产品质量稳定。